◾️こちらの商品は長野県中川村の工房で直接お渡しになります。 備考欄にご希望の日時（平日9:00〜10:00 / 16:00〜17:00）をご記入ください。 ※ご希望の日の最低3日以上前にご注文ください。 ※ご購入後改めてお渡し日時の確定メールを送りします。 ※確定メールが24時間以内に届かない場合は、メールがジャンクとして弾かれている可能性があります。お問い合わせよりお知らせください。 ライ麦を酵母に、ポーランドの伝統的な製法でじっくりと時間をかけて作られた100%ライ麦のパンです。 外側はパリッと中はしっとりギュッと身が詰った、麦の風味と酸味を感じられる、ポーランドらしいパンです。 肉料理や、チーズ、ワインにも合う大人な味で、クリームチーズと蜂蜜を合わせるとデザートのようにも楽しんでいただけます。 できたてはそのまま、固くなってきたらトーストや軽く電子レンジで温めてお楽しみください。さらに固くなったらカリッと焼いてクルトンにも。通常のパンよりも長く楽しんでいただけます。 【 原材料 】 国産ライ麦 100%、水、塩 【 重さ 】 1斤　 870g ※見た目以上の重量で、1切れでかなり満足度があります。 【 サイズ 】 長さ約22cm・幅約11cm・高さ約6cm 【 保存方法 】 直射日光、高温多湿を避け、賞味期限(製造日から冬季1週間、夏季5日間) 以内 にお召し上がりください。 薄く切って冷凍保存も可能です。